“老字号”何以焕发“第二春”

　　“王麻子”们老了，“张小泉”们还想活得更好……

　　“北有王麻子，南有张小泉”，近代中国刀剪行业中的两位“泰斗”，如今只剩下杭州的张小泉独撑中国老字号制剪业的江山。因为近日，京城老字号“北京王麻子剪刀厂”经法院依法裁定宣布破产。一时间，从经济专家到众多媒体，甚至到普通老百姓，都在为这样的老字号悲剧惋惜，也引发了众多读者对老字号的关注。

　　“王麻子”支离破碎 “王麻子”这么一块凝聚着中国人百年心血的老字号，有着352年的历史，怎么说倒下就倒下了呢？专家分析，在激烈的现代市场竞争中，认为“酒香不怕巷子深”的王麻子，存在着打假不力、创新意识薄弱、机制老化、延伸失误、传播乏力等众多老旧思想观念的束缚。“借光”品牌对市场领地的蚕食，坐吃老本，沉重落后的机制包袱，盲目扩张和支离破碎的品牌资产，以及惨淡的品牌持续投入，这些都导致了王麻子客户群体的断代，最终入不敷出。看来，正是老字号的优越感让企业走向了失败。

　　“张小泉”魅力依旧 同样是老字号，具有340年历史的杭州“张小泉”，在这个创新和变革为主的市场竞争里，同样遭受了严峻的考验。不但老字号传承的良好品牌让众多造假商垂涎，而且在继承文化遗产的同时，也背上了沉重的机制包袱，在厂职工700余人，退休职工却已达1000多人，1994年合并的杭州制钉总厂也曾给企业带来了沉重的负担。传统的思想观念及落后的制剪工艺也曾一度让张小泉人困惑不已。 在不断变化和竞争加剧的市场中，老字号张小泉克服了种种考验。2000年，合并的制钉厂成功地转型为制刀分厂，并开始赢利；2001年，新研发的龙凤镀金剪彩剪被确认为西博会剪彩专用剪，并被列入杭州鼓楼的镇楼之宝；今年三月，在第十三届华东进出口商品交易会上，张小泉推出的100余只新品更是赢得了法国、智利、南非等20多个国家60余名外商的青睐；今年十月，张小泉还将迎来建厂五十周年、诞生340周年的一系列大型活动……作为老字号的张小泉经受住了市场的洗礼，魅力依旧。

　　老字号要学会遗忘

　　张小泉青春长在的秘诀何在？面对风起云涌的市场，老字号张小泉又是如何走出困惑的呢？“老字号要学会遗忘”，杭州张小泉集团有限公司董事长丁成红的一番话道出了真谛。据丁董介绍，中国的制剪工业的技术水平其实不低，但在基础材料、加工设备、员工观念上都和国外有很大的差距，因此，企业、特别是老字号企业要在技术创新和克服传统观念上花功夫。

　　近几年，张小泉清醒地认识到坐等上门的销售模式已不合时宜，开始主动从批发市场投向了终端市场，不断加大创新力度，每年投入150万元开发新产品，从而保证了每年有10只以上的新产品推出，同时大量引进专业技术人才，由70多位技术人员组成的研发队伍有力地支撑了产品的质量。而且，为了打击频繁出现的“借光”行为，保住品牌的美誉度，企业每年要在打假战斗中投入100多万元。挽救之道还需众人关注 “中华老字号”有2000多家，其中目前效益好的仅占10％，几十年来保持原状的占70％，而长期亏损、面临倒闭、破产的占20％，主要集中在医药、饮食、食品等行业。经济专家认为，这些老字号大多是农业社会留下来的一种文化品牌，所以，它们多遵循“货真、价实、热忱、守信”的经营理念，已经不再适应现代以变革和创新为主的市场模式，因此，许多没能适应市场需求的老字号必然会举步艰难。但是，老字号这种文化名牌产品又是区域乃至中华民族的瑰宝，它们不仅质量地道，而且有着内涵较高的优秀历史与文化积淀，附加值大，如果就这样任其自生自灭的话，实在很可惜，因此，如何使老字号适应发展、如何保持并发挥品牌的影响力应该受到更多人的关注。