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“老字号”新枝待发

      撰文/中国经济周刊记者 周华公

      就在新年到来之际,李嘉诚的和记黄埔公司将携1.225亿美元与同仁堂组成“同仁堂和记投资有限公司”。双方注册资金总额2.5亿美元。此举使同仁堂这个老字号更添活力。

       其实,中国的“老字号”带着丰厚的文化底蕴,在百年多来的历史钩沉中曾经风华万态,曾经独领一方,让许多人想起它就想到了中国的世纪沧桑。但在今天百舸争流的市场经济大潮中,人们不禁要问,它们还能如过去那样辉煌再现吗?他们还能挤进名牌行列,带着浓郁的中国风情征服异国他乡的千万买主吗?

      不死的财富之虫

      春节期间的北京王府井步行街,到处点缀着灯笼和鲜花。不管是带着沧桑的旧店牌还是泛着银光的新店牌,都沉浸在游人的笑声中,而熙熙攘攘的游人们从这家新字号走出来,又带着微笑钻进另一家老字号。走进步行街不久,就看到一个肯德基的微笑高高地顶在门脸上,而一拐角,正与之相邻的便是北京的老字号“瑞蚨祥”了。这个瑞蚨祥就是老北京人都熟知的曾经因卖绸缎而闻名的老字号,但今天的瑞蚨祥已不是完全的绸缎世界,许多品种的布料依次摆放在眼前。记者看到两个国外的年轻女人正站在靓丽的旗袍前摸着布料说:“Very nice!Very nice!”看来质量是真的好!其实,早自清光绪十九年(1893年),北京就以“身穿瑞蚨祥”而自豪。新中国诞生时,天安门前升起的第一面五星红旗就是瑞蚨祥提供的面料。可是,别说老外,就是如今的年轻人却也不大知道这家老字号的历史了。   据了解,瑞蚨祥在几年前经营得并不太好。但无论如何,这个曾经繁华,又遭遇过衰落的老字号终于又挤进了王府井,如果没有好的机缘和表现,恐怕在这寸土为金的地段,实在难有插足之地!  

       神秘的青蚨

      它状似蝶,产卵必须要依附着花草的叶子,即使是偷偷地拿走了它的卵,那母青蚨也一定知道藏卵的地方。于是传说用母青蚨的血涂在81文铜钱上,用子青蚨的血涂在另外81文铜钱上,每次去买东西,有时先用母钱,有时先用子钱,用掉的钱都会再飞回来,这样循环往复,钱就永远都用不完了。   瑞蚨祥借用中国民间传说中神秘的不死之虫——青蚨以命名,似是预料到今天的新开端。   记者发现,许多中国的老字号正有扎堆王府井之势。再望北走,有景德镇,而东来顺跟盛锡福挨着,全聚德同狗不理对面而坐。至于已成王府井一景的老北京一条街里,更是藏龙卧虎似的住着马聚源、王麻子、盛锡福、六必居、桂香村、景泰蓝。而吉祥泰茶馆里票友的洪亮歌声恰淹没了大碗茶进嘴的声响。

       吉祥泰茶庄老板娘对《中国经济周刊》说,正如这里一个81岁的京戏票友那样,老字号愈老愈吆喝,愈吆喝也就愈精神!上海万象股份有限公司总经理、原老字号绒线商店“恒源祥”的总经理刘瑞旗说:“老字号是一个金矿,要你去开采;而不是一个金山让你随便享用。”

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