两个“张小泉”是非法院辨
——张小泉剪刀企业历史回眸 自1999年3月以来,“杭州张小泉剪刀厂”以其商标遭到侵权,状告“上海张小泉刀剪总店”,要求赔偿230万元,上海第二中级人民法院将于近期公布一审结果。消息传来令人备加关注。 “快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州”。这是已故著名剧作家田汉1965年参观杭州张小泉剪刀厂时所赠写的一首诗。“张小泉”声名远播,可以说是中国剪刀的代名词。其产品(其中包括旅行剪)向来以刀口锋利、开合和顺、美观耐用等优点而深受广大用户与旅游爱好者的青睐。
张小泉剪刀于1915年在巴拿马博览会上获奖,1910年在南洋劝业会上获得银奖,解放后在全国三次民用剪评比中均获冠军。 张小泉剪刀质量之高是与其悠久的历史和精良的制作技术分不开的,原来张小泉乃明末清初安徽黟县人。其父张思家自幼在以“三刀”闻名于世的芜湖学艺,后独自在家乡黟县县城边开了个“张大隆”剪刀铺。思家苦干实干,精于业务,经他打磨的剪刀,坚韧锋利,备受欢迎。此时正值明末清初,战乱频仍,民不聊生,张氏父子也从家乡逃到杭州,在大开巷(也有说在城隍山下)觅到一块空地,搭个篷帐,挂起“张大隆”招牌,是为杭州最早的“张小泉”剪刀店。 来杭后,张氏父子平时刻苦钻研铸造技术,其中还吸收与糅合了莫干山精湛的铸剑技术,“十年磨一剑”,终于创造出嵌钢制剪的新工艺,并选用著名的“龙泉”钢为原料,一改常规的生铁锻打方法,使其制剪方法在全行业中长期保持一枝独秀。 张思家的儿子张小泉从小聪明好学,心灵手巧,加上父亲常常悉心指导,因而也练就了一手制剪的好手艺。不久小泉继承父业,制剪技术日臻成熟,店铺的生意也日益兴隆。后来为了抵制有人冒充“张大隆”的招牌,索性将店名改为“张小泉”,名牌使用至今,已有340年历史了。
历经数百年,目前杭州张小泉剪刀厂已发展成为我国最大的剪刀生产企业,年生产各种剪刀刀具4500万把,计有服装剪、园林剪、厨房剪,以及各种刀具等120个品种360多个规格。其中有36%的产品远销海外。 除了杭州,上海南京路步行街上也开有上海张小泉刀剪总店,是由国家商业部颁布的“中华老字号企业”。此店创建于1911年。上海张小泉剪刀店随着二十世纪上半叶上海经济的飞跃发展而得到迅速的扩大,到解放前夕全市打着“张小泉”招牌的剪刀店已发展到近百家。1956年公私合营时遴选其中著名的三家合并成“张小泉刀剪商店”,1990年更名为“上海张小泉刀剪总店”。目前上海“泉”字号刀剪产品已扩大到计有纯钢刀、合金刀、锋钢指甲剪、不锈钢强力剪等30个大类300多个品种,产品质量也不断提高。