大足刀剪无缘五金名都

   尽管中国五金刀剪博览会就在家门口召开，但国家日用五金行业生产力促进中心秘书长林加平昨日表示，当年大足与广东阳江、浙江永康并称五金刀剪三大名都，大足还曾经是阳江的“偶像”，但现在大足刀剪已经无缘三大名都。

　“三都”仅余“两强”

    “东有永康、阳江，西有大足”，指的是20世纪80年代五金刀剪业的三大名都，然而，大足早已黯然退位。

    业内人士介绍，大足的“摘帽”有三大标志：一是另外两地生产并出口的高端产品，如上千元一把的彩剪、瑞士组合军刀、可拆卸塑料刀座等，大足都无力生产，仍然以菜刀为主打，质量与另两地已不在一个档次上；二是大足产的顶级产品-带刀座的套刀，与阳江、永康的货相比，也有数处差别：大足的刀座是木制，全密封，无法清洗。阳江的刀座的木制的，但是半空，既透气又简洁，还配上防潮剂，还有一种是用进口塑料制成的透明刀座，不但可以拆卸清洗，而且美观，可当装饰品。阳江和永康刀柄用的是合成塑料，更耐用，大足刀柄则用普通塑料制成，手感轻，使用寿命较短；三是曾红遍西南的大足刀具，如今不但未能走出重庆，连家门口的市场也未能保住：本地大商场鲜见大足刀具，反而被阳江、永康、张小泉占据；大足1万多户五金企业去年总产值12亿元人民币，广东阳江1200多家五金企业产值高达６０多亿元。算下来，大足每家企业平均创造的产值为10万元，这意味着50家大足企业的规模才相当于阳江一家企业的规模。

　半自动设备20年不变

    重庆大足为何落后？大足永红刀厂总经理赵绍华认为，主要是设备的差距。大足企业一直沿用80年代的半自动设备，直到1998年到阳江考察后，才有少数企业从阳江购进自动设备。设备落后，使大足的刀具以两种打主力：一种是不锈钢刀，售价12元至20元（根据钢材质量定价），另一种是碳钢刀，每把售价8元，用薄膜或纸袋简易包装。

    大足民贵刀具负责人陈德明也表示，阳江和永康早已用上进口或国产的现代化全自动设备，而大足多数刀剪企业仍然沿用80年代的半自动设备。砂轮机、抛光机加上手工敲打，就能生产刀具。20年下来，只是当地企业的协作有所增强：造刀具有10多道工序，有些企业没钱买冲床，就将刀具拿到有冲床的企业加工，协作完成。

　进商场从不愿到不能

    设备不行，普通菜刀的市场也很大，为何本市商场鲜见大足刀，反而让外地货一统天下？

    刀具名牌--阳江十八子总经理李有维都扼腕叹道，80年代我们还是小作坊，而大足龙水刀具四处出击，颇有名气，是我们的偶像。遗憾的是，现在商场里却难见大足货。

    大足永红刀厂总经理赵绍华表示，一旦进入商场销量肯定增加，但自己产量跟不上，还不如自行销售。民贵刀具陈德明表示，进商场要缴入场费，本来利润就薄，现在就要先拿一笔钱出去，很多企业不乐意。加上设备原因，产量上不去，就是有了订单也有心无力。

    宏钢刀具厂陈先生介绍，1997年以前，厂里的刀具在新世纪畅销，当时并未考虑持续发展。结果被后来入渝的沿海刀具冲击。由于沿海产的刀具包装精美、款式新颖,使大足刀销量一落千丈，最后只好从新世纪黯然撤场。陈先生有些无奈：现在想进大商场，工艺已与外地刀有差距，加之配套企业跟不上，只好作罢。

    然而，外地企业却钟爱商场。杭州张小泉集团市场部经理刘亭霄表示，商场可以带来稳定的销量。目前在全国各地都有经销商，通过他们进入各大商场，每年销售收入超过10亿元。

    阳江十八子总经理李有维介绍，主攻方向就是全国各大商场，目前在每个城市设有代销点，形成完善的分销网络。而大足大量的刀剪厂，只有几个推销员。

    至于品牌，按照权威的说法，大足现有刀具上万，但商标数量十分可怜，而阳江等手中已有驰名商标若干了。